Produktdeklaration mit Polynorm

ERP
Die Produktdeklaration garantiert dem Verbraucher Sicherheit und Transparenz bei Lebensmitteln.

Eine Produktdeklaration bei Lebensmitteln ist eine Kennzeichnung auf der Verpackung, die dem Verbraucher wichtige Informationen über das Lebensmittel und seine Zusammensetzung gibt. Sie dient dazu, dem Verbraucher eine bewusste Kaufentscheidung zu ermöglichen und ihn über Inhaltsstoffe, Allergene, Nährwerte und andere wichtige Aspekte des Produktes zu informieren.

Unsere ERP-Erweiterung generiert unter anderem folgende für die Produktdeklaration erforderlichen Informationen automatisch:

  • Liste der Inhaltsstoffe: Alle Inhaltsstoffe des Produkts müssen aufgelistet sein, und zwar in absteigender Reihenfolge nach ihrem Gewichtsanteil im Lebensmittel.
  • Allergene: Wenn das Produkt Allergene enthält, müssen diese auf der Verpackung deutlich gekennzeichnet sein.
  • Nährwertangaben: Die Nährwertangaben geben Auskunft über die Energiemenge und die Nährstoffe im Produkt.
  • Kennzeichnung von Zusatzstoffen: Zusatzstoffe wie Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker müssen auf der Verpackung gekennzeichnet sein.

Es können mehrsprachige, deklarationsrelevante Informationen zu einem Artikel erstellt und gespeichert werden. Die relevanten Daten umfassen die Artikelbezeichnung, die Liste der Zutaten, die Kennzeichnung von Allergenen, inklusive optischer Hervorhebung in der Zutatenliste, sowie Hinweise auf Allergene, die zwischen Kontaminationen und absichtlich enthaltenen Allergenen unterscheiden. Darüber hinaus können auch Informationen zu Inhaltsstoffen wie "Kohlenhydrate" erfasst werden, welche sich zur Nährwertkennzeichnung nutzen lassen. 

Die Produktdeklaration ist ein wichtiges Instrument für Verbraucher, um informierte Kaufentscheidungen zu treffen und gesunde Ernährungsgewohnheiten zu fördern.

 

Polynorm Deklaration

Ideal für die Lebensmittelbranche

  • Zutaten, Allergene, Nährwerte ausweisen
  • Mehrstufige Deklaration möglich: Allergene und Nährwerte werden auf Rohstoffen hinterlegt, Halb- und Fertigfabrikate aus Rohstoffen errechnet.
  • Nachvollziehbarkeit für alle deklarierten Chargen
  • Die Darstellung der Zutatenliste kann über ein Regelwerk parametriert werden. Es können für unterschiedliche Zwecke (z.B. unterschiedliche Absatzländer oder unterschiedliche Etikettengrössen) mehrere Konfigurationen definiert werden.
  • Die Deklarationsapp berechnet automatisch, ob ein Produkt vegan, vegetarisch, laktosefrei, glutenfrei etc. ist.
Produkt-Deklaration
Produkt-Deklaration

Speziell für die Lebensmittelbranche

Wir bieten Lösungen und Erweiterungen speziell für Lebensmittel-Produzenten und -Händler an, um ihre Prozesse optimal zu unterstützen. Durch unsere Expertise im Bereich der Lebensmittelindustrie profitieren Sie von vielen Vorteilen.

Release Notes:

Comarch ERP Enterprise- Erweiterung zur Produktdeklaration


Mit den neusten Software-Releases profitieren Sie und Ihre Kunden von neuen Modulen und Verbesserungen.

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Gerne beraten wir Sie unverbindlich und zeigen auf, wie Sie deklarationsrelevante Daten zuverlässig kennzeichnen können.

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Erich Kern
Die Produktdeklaration ist ein entscheidender Faktor für das Vertrauen der Verbraucher in die Qualität Ihrer Lebensmittel.
Erich Kern
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